“誰跟你客氣啊”高烈笑道,大口的牛肉再配上一口酒“過癮,你小子深藏不露啊”
牛肉被秦封處理得很好,沒有腥味,只有肉香味,燉得剛剛好,是一種介于爛和柴之間的口感,再加上底料中辣椒和香料的味道,又是牛蹄湯做的湯底,聞起來就勾得人饞蟲犯了。
吃上一口又麻又辣又香,回味無窮。
第34章 商議
眾人品嘗過后紛紛豎起大拇指夸贊,然后又埋頭吃了起來,更沒有誰說為什么是秦封做飯。
這讓謝栗悄悄松了口氣,在謝家,就算他有事不在家,也是楊英子做飯,謝有才幾人從不進廚房,楊英子總說,哪有男人做飯的?
所以剛成親的時候,謝栗也想包攬廚房里的活,沒想到被秦封拒絕了。
他說誰說男的不能做飯?那孤身一人的男的不餓死了?他秦家沒有這個規矩,做飯商量著來。
謝栗當時半信半疑,以為秦封照顧他,故意這么說。
今天他還擔心被指責,現在看眾人好像沒有誰覺得秦封做飯有什么不對,他覺得好像真的是秦封所說那樣。
其實也不怪謝栗會這么想,畢竟秦大伯和高烈叔他們看起來都是人高馬大的,讓人想象不出他們進廚房的樣子。
連謝有才這樣的人都從來不下廚房,所以他這么想也無可厚非。
不過秦封可是知道的,他聽他爹說過。
白叔么剛剛被高烈叔買回來的時候,整個人又瘦又弱,高烈叔都擔心,生怕下一刻他就直接沒了,他養了許多年才養好。
做糕點就夠費時費力的,他舍不得夫郎辛苦,只要有時間都是他做飯。
秦封小時候經常去他家蹭飯,十有八九都是高烈叔在做飯。
秦大伯秦二伯就別提了,做飯比大伯母二伯么還好吃,幾個堂哥也和他們一脈相承,所以在秦家,真的是誰有空誰做飯,沒有規定誰做飯的道理。
就連秦爺爺在世時,也是一手好廚藝,秦封現在還記得,秦爺爺做的烤兔子,味道真是一絕,比什么祖傳秘方還好吃。
只不過村里人干活,男子體力比女子更好,心疼自己媳婦兒的,讓她們回來做飯,做完了也能休息會兒。
而不是像楊英子所說的那樣男人不進廚房。
鍋里的牛肉吃了差不多之后,大家紛紛在里面加入自己想吃的菜。
昨天買的牛肚清洗干凈之后,秦封把它切好了,整齊的碼在盤子里,在滾開鍋里燙上幾下,脆彈可口。
除此之外,秦封還泡發了海帶干筍豆皮,去后院掐了豌豆尖和菠菜,燙進滾燙香濃的湯里面,別提有多好吃了。
眾人大快朵頤,被燙了也沒停嘴,直到把菜都吃了干干凈凈,這才一個兩個的,攤著摸了摸肚子感嘆
“太好吃了”
“小六,你的手藝是這個”秦全豎起了大拇指。
“不錯不錯,咱們栗哥兒以后可有福氣了”就是秦奶奶笑著說的,打趣著謝栗。
經過剛剛兩人一番告白,謝栗也沒有那么敏感了。
秦奶奶和善仁慈,他明白秦奶奶只是單純的打趣,而不是說在敲打他、在陰陽怪氣的諷刺。
他臉上紅紅的,覺得有秦封,才是他的福氣。
“娶到栗哥兒是我的福氣”秦封臉上勾起一抹幸福的笑容,毫不客氣地炫耀著。
兩夫夫竟然想到了一起。
剛剛秦奶奶的話,就已經臉紅的謝栗,被秦封這番話弄得脖子根都紅透了。
“你知道就好”秦奶奶拉著謝栗的手,一副理所應當的樣子。
“奶奶,到底我和栗哥兒誰是你親孫子?”
秦封故意說裝作吃醋的樣子。
“我以為你知道,栗哥兒是我的親孫子呀”秦奶奶做吃驚樣。
“哈哈哈哈哈哈”眾人都哄笑起來
氣氛熱鬧。
“對了,小六,你去府城打聽到什么了?”停止了打鬧后,秦大伯說起了正事。
其他人也都安靜下來,看向秦封。
“大伯,北方旱災已經有兩年了,只不過我們一直都不知道而已,今年北邊實在是熬不下去了,有不少人都背井離鄉的南下”
“難道朝廷都不管嗎”秦文問的這話受到了大家的贊同。
“怕是管不住了”秦封自然不會把這個消息隱瞞他們。
“那該怎么辦,流民不會跑到咱們村里來吧”此話一出,眾人都有些慌了。
“慌什么慌什么,讓秦封說完”秦大伯出來掌控大局。
“那我就接著說啊,除此之外,老師還告訴我,蜀郡那邊已經快兩月未下雨,怕的不是流民,而是我們這邊會不會有旱災”
秦封說完,整個院子里鴉雀無聲,眾人都面色凝重。
農戶人家哪有什么豐厚的家底,不過是靠山吃山,靠水吃水,看天吃飯罷了。
風調雨順的一年,不僅人人都能吃上飽飯,還能有多的糧食賣了,給家里人都做上一身新衣,過個好年。
若是遇到那缺水、干旱、和暴雨,一年的收成大減,就得勒緊褲腰帶過日子。
那條件更難的人家,說不得還要賣兒賣女賣地,去別的地方某出路。
這也是北方流民南下的原因,這兩年南方的收成都不錯,朝廷也弄了大批糧食去北方賑災。
可重重剝削下來,到北方也所剩無幾,北方的農戶本想著熬過一年就好,沒想到第二年也是旱災,有不少人都餓死了,所以他們才拖家帶口的南下謀一份生路。