不過經過之前秦封推心置腹的一番話，現在倒是省了秋嬸勸說的事情，他知道自己該回房休息了。
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飯后，秦封把收尾的事情交給了王叔和大壯，他自己則盤算著這些內臟咋吃。
雞鴨不用說，直接做成干雞干鴨就行。
至于雞鴨內臟，做的方法也挺多。
他琢磨了一會兒，也做出了決定。
鴨腸燙火鍋是一絕，但是現在這個天氣……
燙火鍋怕是得送走兩個人，畢竟沒有空調，用冰給房間降溫燙火鍋，對冰不好，人也容易生病。
那就簡單點做吧。
秦封帶著夫郎在廚房里配料汁。
他準備做辣鹵，天熱，吃點辣的開胃。
而且除了配料麻煩一點兒，其他的并不復雜。
把處理干凈的各種內臟分別焯水，再丟進熬開的料汁里面鹵制就行。
這中間唯一需要注意的就是，每一種內臟鹵制的時間不同。
像鴨腸雞腸，幾秒就行，肝臟的鹵制時間也不宜太久。
像鴨胗這種，時間久一點更入味。
辣鹵汁調好了，光鹵制雞鴨內臟未免有點屈才。
鮮殺的雞鴨一樣來兩只，多鹵會兒，味道更佳。
素菜也不能缺席，海帶泡發后洗干凈，再打成結，就是華國時的海帶結。
豆皮泡發后切成塊，筍、菌，也不能落下。
反正一切皆可以辣鹵！
文二舅上山時，聞到飄來的這股霸道香味，聳聳鼻子，感覺自己又餓了…
住在山上的只有一家，這味道是哪里飄來的不言而喻。
他順著香味往前走去，就到了自家外甥的房子門口，還沒等他敲門，見到了動靜的黑夜和灰白從院子里跑出來。
前者飛快的撲上來搖著尾巴歡迎他，后者則要矜持許多，只在他腿上蹭蹭。
“小黑，你又胖了�！�
“小白，你是去哪里打了滾？一身灰撲撲的。”
文二舅一邊擼狗頭，一邊打趣道。
他的語氣中帶有熟稔的笑意，兩崽都聽不懂他說的話，還以為是在夸獎自己，尾巴搖得更歡了。
“傻狗�！�
文二舅帶著兩只進到院子，果然院子里的香味更濃郁，太香了！
“二舅來了啊，快進屋坐。”
謝栗熟稔的招呼著文二舅，又朝廚房喊了一聲：“夫君，二舅來了�！�
廚房里有人應了一聲往外走，正是秦封。
“二舅，進屋坐。”
秦封摘下圍裙，和二舅往堂屋里去。
原本偌大的堂屋被他用一個木質屏風分成了兩間，一間是招待客人用的堂屋，擺著待客的桌椅茶葉糕點，另一間是飯廳。
“你在廚房里做啥好吃的呢？這么香，我在山腳下就聞到了�！�
二舅是爽快人，心里想什么就問什么，因此他直接問了出來。
他有此一問秦封也不覺得奇怪，畢竟這股香味太過霸道，飄的遠也不足為奇。
“這幾天把家里長大了的雞鴨都殺了，除了留了幾只下蛋的，其他的都收拾完了。”
“這不雞鴨多，內臟也多，炒著吃也吃不過來，我就想著把它做成辣鹵，給各家送點�！�
文二舅搓搓手：“那我來的不正是時候嗎。”
“二舅叫來得早不如來得巧，待會兒夫君的辣鹵出鍋了，一定請二舅先品嘗一番�！敝x栗也出言打趣。
“哈哈哈，那我可就不客氣了�！倍怂室恍Γ泊_實不知道客氣是啥意思。
一就是一，二就是二，吃就是吃，不吃就是不吃，他從來不搞那些虛頭巴腦的。
也不喜歡別人搞那些，或許是他看不出來吧。
記得有一處，二舅和二舅母才成親不久，小河灣有家外來戶，女兒長得貌美，就看上了文二舅的家境，想來勾搭。
為啥是看上了文二舅，不是文大舅呢？因為她覺得文二舅看起來比較“傻”，好拿捏。
然后就故意在他面前扭腳，想讓他來一個“英雄救美”。
誰知道他傻是傻，沒想到這么傻�。�
一個小美人在他面前摔了，想撲他身上，沒想到他靈活的躲開了，還一臉慶幸：“還好沒撞到我，差點給我撞池塘里去了。”
摔了個狗吃屎的那個姑娘：“……”
回娘家，把一切都看了個正著的秦封他娘文氏，噗呲一下笑了。
虧她剛才還擔心她二哥會不會“英雄救美”，沒想到她二哥壓根沒開竅。
也不知道二嫂是怎么和他相處的，天天不會被氣死嗎？
然后文氏就看到那姑娘真起不來了，應該是倒下時扭到了腳。
然后她二哥走了……走了……走了……
哦，不對，她二哥路過小河灣赤腳大夫門口的時候，還進去幫這個姑娘叫了大夫。
這個大夫是小河灣乃至附近，出了名的醫術差收費貴…
文氏這下也不知道她二哥到底是故意的還是無意的了，也就跟著他回了娘家。
等到當著家里人都面，文氏說起這件事，大家都好奇他咋想的，紛紛問他。
沒想到他一臉不解的問：“她崴腳了，都是一個村的，我就順口給她喊了大夫，有啥不對嗎？”
“哦，這姑娘還真是，也不知道咋走路的，這么寬敞的路差點給我撞塘里了，還好我沒扭到腳。”