明十帶她到附近的古街去走走，鴨川到了這邊，呈現野性的奔騰，河流湍急，而岸邊樹柳搖曳不止。
明十指著遠處一座山峰上的寺廟講，“這座寺廟沒什么名氣，也不在旅游景點里，但是唐代留下的建筑，當年有很多從大唐過來交流的文人、官員和僧侶都住在那里�！�
“那一邊的街道拾級而上，兩邊商鋪林里，被松樹圍繞，靜謐而蔭綠，小吃肆的飯菜糕點也特別新鮮美味�！彼灰唤榻B道。
肖甜梨一聽吃的很激動，但一回頭，就見他臉色發白，唇色也一點血色都無，她問：“你還好吧？要不回去休息了，我給你做個牛肉粥，加一碗面條怎么樣？”
“不想吃，太清淡了！”他撇開臉。
肖甜梨回過味來，噗嗤一聲笑了：“你怎么生個病，變成了個小孩子。”
“我沒有。”明十雙手插兜，繼續往前走。
慕驕陽告訴過她，567制作的雖然不是致命毒藥，且明十也及時注射了稀釋毒性的解藥，但這毒也深入了他肺腑，加上手術等各方面治療，他傷了元氣，適宜靜養。
肖甜梨快步走到他身邊，講：“我給你做個佛羅倫薩牛肚怎么樣？保證入味！再加一個牛肚拌燉牛肉叁文治。”
見他腳步慢了，明顯是在聽。她又繼續講：“這道菜有幾百年歷史了呢！我去佛羅倫薩時，吃過一次就愛上啦！那濃湯汁，嘖嘖，秘料里提到是用牛骨髓熬的呢！我花了一個月時間偷師，終于把這道菜學會了。就是歐洲牛有時候不太好弄，用本地牛肉，好像不是那個味道�！闭f著，她不自覺地咬著手指吮了起來。
明十沉默了一下，然后講：“我哥哥明雪再全球有好幾家米其林叁星酒店，剛好京都有一家，他那里食材很豐盛，應該會有歐洲牛�！闭f完，他打電話到酒店確認，有一批歐洲牛羊肉，在凌晨五點時運抵。明十要了好幾樣，牛百葉，牛肚，牛臉肉，牛心，牛肉，和牛骨髓。
在他要掛電話時，肖甜梨嚷：“還要一份牛腦！”
明十斜了她一眼，不緊不慢地講：“嗯，再要一份牛腦。”
回程時，肖甜梨駕車。明十靠在座位上休息。肖甜梨講：“說起來，這道意大利菜最接近中餐。”
“嗯，國內的牛雜我也吃過。味道也很不錯�！泵魇v。
“看不出啊，你這么潔癖，挑剔的人，會吃牛雜！”她笑，“外國人不是很都怕那些動物內臟的嗎？”
明十抿了抿唇，講：“我媽媽有一點中國血統，我爸爸是中國人。嚴格意義上來說，我也是大半個中國人�！�
“可惜你現在有傷在身，不能吃奇奇怪怪的東西，不然我可以做個勁辣田螺雞煲給你吃，下很多的料，豆芽菜，魚腐，豆腐，牛百葉，什么都可以下！”肖甜梨越說越興奮，把車開飄起來。
肖甜梨又說回佛羅倫薩牛肚包，她講：“燉牛肚牛肉的牛骨髓湯講究，處理內臟，也是用托斯卡納傳統的內臟烹飪方式，我找的那個師傅是小作坊家庭生意，他們的手藝傳承了近大半個世紀，老爺爺老奶奶做牛肚包做了七十多年，他們現在八十多歲啦！就連羅勒醬和辣醬都是他們秘制的，我跟著學，老奶奶還哭了，說他們家孩子不喜歡這一門手藝，他們后繼無人了�！�
明十哼，“我還以為你需要用美色，色誘老爺爺一家，所以才學會的�！�
肖甜梨生氣了，講：“我是用一張絕對真誠的臉，加天天蹲他們攤檔門口慢慢地磨，最后精誠所至金石為開！”
他撐開眼，斜了她一下，講，“你確定你沒有用上酷刑？”
“不就是點秘方，還需要用上嚴刑逼供了？明十，你真是出息！”她哼。
兩人說不過叁句，又互懟了起來。
肖甜梨一回到老町屋，就挽起衫袖，系上圍裙，干了起來。
明十有點支撐不住，回里屋睡覺了。
肖甜梨先熬牛骨髓，由于高湯想入味，需要提前一晚熬，現在為了盡快可以吃用，她只能縮短時間，且使用高壓鍋煲湯。
等到湯飄出濃香味后，她取了一部分湯，加進經過腌制的牛肚、牛百葉、牛心、牛臉一起熬。牛肉不是內臟，需要不同的烹飪方式，她又另起一鍋，加進牛骨髓高湯開始燉牛肉。
牛肉需要慢慢燉，把肉燉爛。但牛臟器不同，她將剛入味的牛雜取出，倒進秘制的料汁里去翻炒，為了肉質更嫩滑，她對火候控制得很嚴密，看到收了汁，馬上將牛雜起出，再放進另一鍋加了些辛香料的牛骨髓湯里用慢火燉。
她看了看牛肉，差不多了。她又開始做各種醬汁，沒有羅勒辣醬的牛肚包是沒有靈魂的，不過她只敢適當調味，不能做得太辣。她把各種做好的醬碟放于一邊，芝士焗牛腦也做好了。
她把牛腦的中間部分切開，用一個方格固定好，放進鍋里，用牛雜燉出的汁浸泡，一起燉煮，芝士慢慢融化，和牛腦完美結合。等牛腦入味，她又將牛腦起出，放進牛腦原來的位置，淋上濃濃的牛骨髓牛雜湯汁，這道燉牛腦就做好了。
而這個時候，明十剛好睡醒，他聞到香味走過來，看見燉牛腦好看又好吃的擺盤，講道：“這個腦，令我想起上次泰國喪尸案。那些喪尸中了朊病毒，腦子都綿化了�！�
肖甜梨：“……”
肖甜梨不搭理他，將烤好的面包從烤爐取出，開始往里面塞牛肚、牛心、牛臉肉、牛百葉，一邊堆迭，就一邊拿刷子刷那些湯汁上去，然后有刷羅勒辣醬，以及刷了她自吃的超級辣椒醬。
她把包夾好，開始享用這份美食。
明十抿了抿唇，問：“我的呢？”
“自己加工�！彼f完，還把超級辣椒醬碗拿走，放到自己身后。
“我也是想要那個。”他手法嫻熟地包著牛肚包，下巴往她身后一點。
肖甜梨講：“你現在不能吃辣，羅勒醬已經是極限了�！�
見他極斯文地咬了一口，她問：“怎么樣？”然后又自問自答：“超級好吃吧，呵呵！因為加了牛心、牛百葉，很脆的！一口一啖脆脆！而且啊，我火候把握得好，肉的汁水被鎖住，一口咬下去，汁水非常充沛，吃得是汁水淋漓�。 �
“好。”明十回答得簡單，但給出了最高肯定。
他吃了叁個牛肚包。
肖甜梨洗凈手，將鍋里的牛雜鏟起，放進一個大碗里，又淋了秘制羅勒辣醬進去，講：“吃完包可以吃這個送飯。”
明十說，“那就拿出去吧�！彼麑⑴ＤX盤子端了出去。
等她把那個香噴噴的牛雜大碗捧出去，他已經盛好了兩碗飯。
肖甜梨拿醬汁碟和筷子，并把超級辣椒醬放在自己面前。
明十似乎胃口很好，吃了滿滿一碗飯。
兩人很快就把一大碗牛雜吃完了，而牛腦也被二人分吃干凈。
肖甜梨發出滿足喟嘆：“這燉牛腦太太好吃了！不知道程飛的腦是什么味道的。”
明十被嗆了一下，這個女人，這個惡魔，胃口未免太大了！
休息夠了，再加上被美食投喂，明十的氣色明顯好了很多。
他坐在沙發上看書，而肖甜梨嫌棄自己一身煙火味，去洗澡了。等她再出來，換上的是自己帶過來的和服。依舊是一件橘黃色的和服，上繡有粉色的繡球花，令人想到撲繡球花的大橘貓，而她就是那只大橘貓。
她坐在另一張沙發上看書，她看著看著就咯咯咯地笑了起來。
明十抬頭問：“看的什么？”
“法文漫畫《厭世小鬼阿黛爾》，太好玩了！她和你一樣，也是一張厭世臉呢！”她將書舉高，讓他看封面。
明十：“C’est moche！”
肖甜梨馬上回懟：“你才丑陋呢！”
“沒什么營養�！彼v，然后放下手上的《酉陽雜俎》，將客廳書架里的一本書拿下來，放她手上，“愛看漫畫的話，可以試試《丁丁歷險記》。我最喜歡的是《藍蓮花》。”
肖甜梨翻看起來，輕笑道：“我也是。不過我小時候都是看中文版的。你做的丁丁和米盧的朱古力也好好看好好吃！而且米盧那么可愛，我都不舍得吃呢！”
明十看著咫尺間那張明媚笑臉，忽然覺得老宅子里太安靜了。他走到電視機旁，將電視打開。
剛好是新聞播報，現場是在一條偏僻的街道上，主播講，一輛押解轉換看守所至監獄的警車被突然沖出來的重型卡車撞翻，警察昏迷，但幸好都沒有生命危險，但關押的犯人逃脫了。
肖甜梨馬上來到電視機前，但并沒有什么畫面。
這里信號是非常不好的，絕大多數時候連不上網絡。
但肖甜梨有慕驕陽給的信號增強器，她馬上打開電腦，于連進入工作狀態，替她調取出他的私人衛星拍到的圖像。從押解車里爬出來的正是567，而后，他被什么人挾持這進了停在路邊的另一輛車。重型卡車就那樣橫在了路中央，造成了后到車輛的堵塞。
此刻的于連，就是AI的模樣，要說的話，都通過對話框打字實現。
他提到，那一段路上的所有監控都被黑了，所以沒有人拍到567和帶他走的人。
那個人帶著帽子和口罩，其實根本認不出是誰。
肖甜梨問：“你擁有大數據，衛星也拍到了他的一對眼睛，以及臉型，可以通過人像識別軟件比對識別嗎？”
于連發來的對話框里文字顯示：可以，但需要一段時間。
說完，他就消失了。
肖甜梨關閉手提，對明十講：“567越獄了。他是極度危險人物，所以新聞是絕對不會公開逃犯身份的。但一天找不到他，我們就得一直擔心著，畢竟他是個定時炸彈�！�